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Economia circolare, lo spazio che sprechiamo

 

Gli scarti alimentari li gettiamo nel cestino e poi dove vanno? In un'economia lineare entra nelle discariche, grandi spazi dedicati agli sprechi in eccesso. Il Parlamento europeo vuole muoversi verso un modello di economia circolare. Aziende come Jaw Brew trasformano il pane stantio in birra. La migliore gestione dei rifiuti e la produttività delle risorse producono risultati più positivi per l'economia e l'ambiente.

 

 

  

 A cura di EUROPARL TV